Recepty
Krémy do dortů, rolád, cukroví...
26.04.2015 18:05
Zde zasílám TOP3 známých i mnou vymyšlených typů na krémy, které se dají použít prakticky do každého sladkého dezertu.
1. Klasický máslový krém - nejběžnější recept, po pravdě u mě nemá až takový úspěch, jelikož je celkem tučný hutný.
- Máslo vyšleháme spolu s moučkovým cukrem,...
Jednoduchá roláda
26.04.2015 17:52
Opět velice jednoduchý recept, dokonce i na zapamatování, tak ho aspoň člověk ho nemusí pořád hledat...
Ingredievce: 5 vajec, 5 lžic hladké mouky, 5 lžic moučkového cukru, 5 lžic oleje nebo rozpuštěného másla (...zkrátka, na počet vajec stejný počet lžic mouky, cukru a tuku)
Postup:
Z bílků a...
Kakaový korpus
26.04.2015 17:39
Můj nejoblíbenější recept na korpus. Není příliš sladký, z dostatkem kakaa pěkně nahořklý a především ideální k výrobě dortů různýc tvarů, pěkně se s ním pracuje.
Ingredience: 5 vajec, 120g hladké mouky, špetka soli, 150g cukr krystal, 5 lžic oleje, 30g kakaa
Postup:
Z bílků a...